GRUNDUMSATZMESSUNG

• Ruhephase vor Testdurchführung
• Die Messung selbst dauert 15 Minuten
• Herzfrequenzmessung
• Atemgasanalyse (Bestimmung des Grundumsatzes und des RQ anhand Sauerstoffaufnahme/Kohlendioxidabgabe)
• Ausführliches Auswertungsgespräch inkl. schriftlicher Auswertung:
  • Interpretation der Ergebnisse
  • Evtl. Trainings- oder Ernährungsempfehlungen

Grundumsatz:

Der Grundumsatz gibt an, wie viele kcal pro Tag unser Körper ohne körperliche Aktivität verbrennt. Er entspricht dem Energiebedarf zur Aufrechterhaltung aller lebenswichtigen Prozesse. Diese genaue Messung des Kalorienverbrauchs ermöglicht je nach Zielsetzung wirkungsvollere Aussagen über die Ernährung.

Respiratorischer Quotient (RQ):

Der RQ lässt Aussagen über das Verhältnis Fett- zu Kohlenhydratverbrennung im Ruhezustand zu. In Ruhe liegt dieser Wert zwischen 0,7 und 0,85.

Vor der Grundumsatzmessung zu beachten:

• 14 Tage vorher körperlich gesund und infektfrei sein.
• Keine Diäten oder spezielles Carboloading machen.
• Keine körperliche Anstrengung bis ca. 12 h vor dem Test.
• Innerhalb der letzten vier Tage nicht von den normalen Ernährungsgewohnheiten abweichen.
• Generell sollte das normale Ess-, Trink- und Konsumverhalten von Genussmitteln (Koffein & Nikotin) beibehalten werden.
• Ca. 5h vor dem Test nichts Essen (Wasser trinken ist erlaubt).
• Verzicht auf Alkohol und Nikotin bis 2h vor dem Test.
• Verzicht auf Koffein bis 4h vor dem Test.